основная задача - увеличение прибыли компании, предотвращение потерь; рациональное использование рабочего времени персоналом контроль строгого соблюдения устава компании и внутреннего распорядка персоналом подбор и обучение персонала грамотное распределение персонала в магазине; контроль: заказов, поставок,остатков,соблюдения ротации , планограмм по выкладке, контроль санит. состояния магазина и персонала аналитика увеличения продаж, мотивация персонала , создание позитивного настроя у коллектива ведение документации, инкассация, инвентаризация взаимодействие с проверяющими органами принятие мер по достижению высокого уровня сервиза в магазине решение хозяйственных вопросов

основная задача - увеличение прибыли компании с минимизацией расходов и потерь; рациональное использование рабочего времени персоналом контроль строгого соблюдения устава компании и внутреннего распорядка персоналом подбор и обучение персонала грамотное распределение персонала в магазине; контроль: заказов, поставок,остатков,соблюдения ротации , планограмм по выкладке, контроль санит. состояния магазина и персонала аналитика увеличения продаж, мотивация персонала , создание позитивного настроя у коллектива ведение документации, инкассация, инвентаризация взаимодействие с проверяющими органами ведение 2-х магазинов одновременно, кураторство растущего управленца принятие мер по достижению высокого уровня сервиза в магазине решение хозяйственных вопросов

выкладка, ротация товаров гастрономического и бакалейного отделов,консультация по товарам, взвешивание, нарезка, поддержание чистоты в отделах, соблюдение внутреннего распорядка.

контроль работы 6-8 торговых точек, подбор и обучение персонала контроль поставок,продаж, остатков, сан.состояния магазинов, принятие мер по достижению высокого уровня сервиза в магазине решение хозяйственных вопросов аналитика увеличения продаж, мотивация персонала , создание позитивного настроя у коллектива ведение документации, инкассация, инвентаризация взаимодействие с проверяющими органами

организация бесперебойной работы цеха в течении всей смены, контроль ротации и своевременные заказы сырья и вспомогательных материалов, контроль поддержания сан. состояния цеха, контроль отгрузки гот. продукции и передача её в отдел реализации по документообороту, табелирование персонала, ведение документации, отчетность, рассчет зарплаты по смешанной системе оплаты труда( за объемы производства ), контроль рационального использования рабочего времени персоналом контроль строгого соблюдения устава компании и внутреннего распорядка персоналом

факультет экономики и менеджмента на предприятиях пищ. промышленности, экономист-менеджер предприятий пищевой промышленности

технология хлебопекарного и макаронного производства, техник-технолог хлебопекарного и макаронного производства