Технолог хлебопекарного производства
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
ООО «Русь Бейкери» - компания, которая более 15 лет производит замороженные хлебобулочные изделия высшего качества. Мы выпускаем чиабатты, хлебную «мелкоштучку», изделия с чесночной начинкой, багеты «Шале», хлеба и слоеные изделия по технологии «part baked».
Наша миссия – создание новой культуры хлебопечения. Для этого мы ежедневно работаем над улучшением качества нашей продукции.
Мы работаем с крупными торговыми сетями, такими как «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Верный», «Ярче!», «О'кей», федеральными дистрибьютерами «Сладкая жизнь», «Восток–Запад» и другими. Нашими клиентами являются многочисленные пятизвездочные отели города Москвы и Санкт-Петербурга.
Работа в ООО «Русь Бейкери» - это возможности. Вы можете начать свою карьеру без опыта работы и переходить с одного участка на другой в рамках нашего предприятия. У нас можно и нужно повышать уровень своей квалификации, учиться внутри компании и за счет компании.
Работа в ООО «Русь Бейкери» – это стабильный конкурентный доход, социальная защищенность и гарантии.
Обязанности:
- Контроль за соблюдением технологического процесса, рецептур приготовления теста на каждый вид изделия и на всех стадиях производства;
- Учет и сокращение бракованной продукции;
- Контроль за нормами расхода сырья и материалов на выпускаемую продукцию;
- Разработка мероприятий по сокращению потерь сырья и материалов, улучшению качества продукции;
- Регулировка технологических процессов по результатам контроля;
- Проведение пробных производственных выпечек хлебобулочных изделий.
- Профильное образование;
- Знание технологии хлебопекарного производства;
- Опыт работы от 1 года (рассматриваются также кандидаты без опыта работы);
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Сменный график работы 2/2;
- Конкурентная заработная плата (обсуждается с успешными кандидатами);
- Предоставление служебного транспорта.
- Дополнительные условия обсуждаются.
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 27 марта 2023 в Йошкар-Оле
Отзывы о компании
86%
Что говорят сотрудники
- 6Корпоративный транспорт
- 5Своевременная оплата труда