Технолог хлебопекарного производства

от 60 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

ООО «Русь Бейкери» - компания, которая более 15 лет производит замороженные хлебобулочные изделия высшего качества. Мы выпускаем чиабатты, хлебную «мелкоштучку», изделия с чесночной начинкой, багеты «Шале», хлеба и слоеные изделия по технологии «part baked».

Наша миссия – создание новой культуры хлебопечения. Для этого мы ежедневно работаем над улучшением качества нашей продукции.

Мы работаем с крупными торговыми сетями, такими как «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Верный», «Ярче!», «О'кей», федеральными дистрибьютерами «Сладкая жизнь», «Восток–Запад» и другими. Нашими клиентами являются многочисленные пятизвездочные отели города Москвы и Санкт-Петербурга.

Работа в ООО «Русь Бейкери» - это возможности. Вы можете начать свою карьеру без опыта работы и переходить с одного участка на другой в рамках нашего предприятия. У нас можно и нужно повышать уровень своей квалификации, учиться внутри компании и за счет компании.

Работа в ООО «Русь Бейкери» – это стабильный конкурентный доход, социальная защищенность и гарантии.

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением технологического процесса, рецептур приготовления теста на каждый вид изделия и на всех стадиях производства;
  • Учет и сокращение бракованной продукции;
  • Контроль за нормами расхода сырья и материалов на выпускаемую продукцию;
  • Разработка мероприятий по сокращению потерь сырья и материалов, улучшению качества продукции;
  • Регулировка технологических процессов по результатам контроля;
  • Проведение пробных производственных выпечек хлебобулочных изделий.
Требования:
  • Профильное образование;
  • Знание технологии хлебопекарного производства;
  • Опыт работы от 1 года (рассматриваются также кандидаты без опыта работы);
Условия:
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Сменный график работы 2/2;
  • Конкурентная заработная плата (обсуждается с успешными кандидатами);
  • Предоставление служебного транспорта.
  • Дополнительные условия обсуждаются.

Ключевые навыки

Контроль качества
Управление производством
Управление производственным персоналом
Производственное планирование

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Адрес

Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, 5

Вакансия опубликована 27 марта 2023 в Йошкар-Оле

Отзывы о компании

4,2очень хорошо
Оценка Dream Job

86%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Преимущества и льготы
  • 6
    Корпоративный транспорт
  • 5
    Своевременная оплата труда
Отзыв сотрудника
Январь 2023
современное оборудование и рабочие места
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти

Похожие вакансии

Откликнитесь среди первых
Организация работы производства, разработка новых видов изделий и рецептур, учитывая тренды рынка. Организация и оптимизация технологических процессов и параметров выпускаемой...
Опыт работы главным технологом на производстве ХБИ от 3-х лет. Знание технологии хлебопекарного производства. Опыт работы с большими объёмами...
Откликнитесь среди первых
Разработка технической документации. Контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции. Осуществлять контроль, за...
Высшее профильное образование (технолог). Опыт работы на производстве от 2-х лет. Способность брать на себя ответственность за результат.
Откликнитесь среди первых
разработка управляющих программ для оборудования с ЧПУ, используя конструкторскую и технологическую документацию. * загрузка оборудования управляющими программами. *Контроль за технологическим процессом...
Высшее техническое образование. " Владение конструкторскими программами, умение читать чертежи. * Опыт работы в должности инженера-технолога, инженера-конструктора от полугода. *
Откликнитесь среди первых
Обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании.
Высшее (техническое) образование по специальности "Машиностроение". Опыт работы в машиностроение не менее 3 лет конструктором\технологом. - знание ЕСКД и ЕСТД...
Откликнитесь среди первых
Разработка комплектов технологической документации на выпускаемую продукцию. Разработка методики входного контроля материалов и комплектующих. Разработка норм времени на изготовление продукции...
Высшее техническое образование. Умение работать в команде. Дисциплинированность. Ответственность.
Откликнитесь среди первых
Выполнение работ в соответствии с Профессиональный стандарт "Инженер-технолог по производству изделий микроэлектроники" 40.058. Построение принципов организации производства.
Работы с технической литературой и справочниками. Работы с пакетами Microsoft Office (Word, Excel, Access и Visio), AutoCAD, 1С и...